一岁宝宝食谱大全

 来源:沪江育儿网    要点:一岁宝宝食谱  
编辑点评: 宝宝长出乳牙了,他们的咀嚼和吞咽动作会更加协调,此时妈妈可以给宝宝吃稍微粗、体积大一点的辅食。另外,一岁的宝宝绝大部分食物都可以吃了,由于食材选择上的放宽,妈妈烹饪起辅食想必会更得心应手。下面介...

宝宝长出乳牙了,他们的咀嚼和吞咽动作会更加协调,此时妈妈可以给宝宝吃稍微粗、体积大一点的辅食。另外,一岁的宝宝绝大部分食物都可以吃了,由于食材选择上的放宽,妈妈烹饪起辅食想必会更得心应手。下面介绍4款适合一岁宝宝的辅食食谱,妈妈一步两步学起来吧。

【烂面条】

材料:宝宝面、排骨汤。

步骤:

1、取出适量宝宝面,加入加水煮烂。

2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。

3、捞起面条,晾凉后即可喂宝宝食用。

TIPS:吃面条能锻炼宝宝咀嚼能力,但普通的面条并不适合宝宝食用,普通成人面条一般添加食盐、色素、乳化剂等,宝宝肠胃还比较脆弱,暂时负担不了这些添加剂。建议妈妈选择用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面,这类由低筋面粉制成的面条,容易煮熟,不会增加宝宝肝脏负担,而且面条本身更柔软细滑,宝宝食用后也更好消化。一些品牌如亨氏,还会在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包,加到煮好的面条中,更多地保存了营养成分,避免营养流失,从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质,为宝宝生长发育提供均衡的营养。

【鸡肉南瓜泥】

材料:南瓜、鸡肉。

步骤:

1、南瓜去皮放入锅里隔水蒸熟,然后用勺子压碎。

2、鸡肉切成丁,也放入锅里蒸熟,并将其捣烂。

3、最后将南瓜泥和鸡肉泥混合即可。

TIPS:亲自DIY各种泥类辅食,虽然让妈妈比较放心,但万一果蔬中含农药残留的话,对宝宝健康必然会造成不利影响。相对于自制泥类辅食来说,妈妈不妨选择配方安全、质地细腻的佐餐泥,比如口碑不错的亨氏佐餐泥,选材安全,不添加蔗糖、防腐剂,经过多级研磨制作而成,质地细腻,更利于宝宝吞咽和消化。

【肉末蔬菜粥】

材料:大米、猪肉、青菜。

步骤:

1、将猪肉剁成泥,然后加入一个鸡蛋,充分搅匀。

2、青菜洗净,控干水分,切碎。

3、大米洗净,熬成稠粥。

4、接着往粥里面加入菜粒和肉泥,边煮边搅拌,等到肉泥变色后即可盛出。

TIPS:肉末蔬菜粥做法简单,而且营养比较均衡,蔬菜有丰富的膳食纤维,肉里面含有蛋白质,平时妈妈可以做给宝宝吃哦。

【面包片】

材料:面包适量。

步骤:

1、将面包切成1厘米厚的薄片,然后将其放在烤盘上,放入烤箱中烘烤至金黄色后取出。

2、将烤好的面包片切成小块,搭配香蕉食用。

TIPS:一岁宝宝的辅食添加要逐步从液体食物向固体食物过渡,可以偶尔给宝宝吃点面包片或馒头片,可以锻炼宝宝咀嚼能力。

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