孕妇能吃香蕉吗

怀孕期间孕妇多吃水果能够补充丰富的营养元素,促进胎儿的健康成长。有些孕妈妈会问,孕妇能吃香蕉吗?吃香蕉有什么好处呢?沪江育儿网小编来告诉您。营养学家新近指出,怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。

——《孕妇能吃香蕉吗》专题简介

香蕉 别名:蕉子、蕉果、甘蕉
目录

香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉,粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆,粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜,除供生食外,还可制作多种加工品。

特性与功效
1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
2、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
3、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
孕妇产妇能吃香蕉吗?
能吃。
常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。孕产妇最好每天吃一根香蕉,但孕妇不宜多吃,以免妊娠糖尿病。
婴幼儿能吃香蕉吗?
能吃。
注意未熟透的香蕉易致便秘。
选购攻略
1、优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象,一般每千克在25个以下;单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬;
2、香蕉在冰箱中存放容易变黑,应该把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,然后尽量排出袋子里的空气,扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方,这样香蕉至少可以保存一个星期左右;
3、香蕉容易因碰撞挤压受冻而发黑,在室温下很容易滋生细菌,最好丢弃;老人吃香蕉时,不要狼吞虚咽,以免被噎着。
食用技巧
1、香蕉果实除作鲜果食用外,还可用于加工,如熟香蕉可制成香蕉粉,用于制糕饼及面包。
2、香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的,但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
3、过食香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。