孕妇能吃葡萄吗

葡萄(Grapes)是一种非常好的美容水果,通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子。对于孕妇来讲,身体处于特殊时期,以前能吃的很多水果,也许在怀孕之后就不能吃了。就有很多孕妇对怀孕期间是否可以吃葡萄提出了疑问,今天沪江育儿网小编将结合专家建议为大家做出最明确的回答。

——《孕妇能吃葡萄吗》专题简介

葡萄 别名:草龙珠、山葫芦、蒲桃、菩提子
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葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。原产西亚,在我国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。葡萄品种很多,根据其原产地不同,分为东方品种群及欧州品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”、“加里娘”等属于欧洲品种群。每年9~10月果实成熟时采摘,鲜用或阴干备用。

特性与功效
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;
2、法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;
4、葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
孕妇产妇能吃葡萄吗?
能吃。
孕妇要提防糖尿病,因此食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再饮水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
婴幼儿能吃葡萄吗?
能吃。
葡萄含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。注意多食易生内热,或致腹泻。
选购攻略
1、看外观形态。外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固,颗粒饱满,青籽和瘪籽较少,外有白霜者,品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时,颗粒牢固,落籽较少。如果葡萄纷纷脱落,则表明不够新鲜。枝梗干枯、霉锈,果面润湿,果皮呈青棕色或灰黑色,皮皱、脱粒者质次。
2、看色泽。一般成熟度适中的葡萄,颜色较深、较鲜艳,如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。
3、品气味和滋味。品质好的葡萄,果汁多而浓,味甜,有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。
4、尝葡萄。葡萄的品质与成熟度有关,而一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差,成熟度不佳,故而在一般情况下,最下面那颗是最不甜的。如果该颗葡萄很甜,就表示整串葡萄都很甜。
食用技巧
1、清洗:葡萄去蒂放在水盆里,加入适量面粉,用手轻搅几下,然后将浑浊的面粉水倒掉,用清水冲净即可。
2、葡萄的用途很广,除生食外还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等。
3、作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好;葡萄干作为点心的辅料。
4、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
5、脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。