怀孕能吃巧克力吗

怀孕后,准妈妈的口味和胃口多少会起一些变化。在孕初期,许多妈咪变得“爱吃”起来,这并没多大关系,想吃就吃,在怀孕初期时没必要压抑自己的食欲。当然,食物最好以清淡、易消化的为主。怀孕能吃巧克力吗?怀孕期适量的吃点巧克力对宝宝有好处!记得我曾经在国外的育儿书中看到:妈妈在怀孕期适量的吃巧克力,宝宝会爱笑,性格开朗!因为胎儿能在肚子里感受到巧克力的味道,他们对这种味道很喜欢!

——《怀孕能吃巧克力吗》专题简介

巧克力 别名:朱古力
目录

巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。

特性与功效
1、巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有防治心血管循环疾病的作用,能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血,对延缓衰老有一定功效。
2、能缓解情绪低落,使人兴奋;
3、有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用;
4、含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血;
5、有心口痛的人要忌食朱古力,特别是吃了朱古力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。
孕妇产妇能吃巧克力吗?
慎食。
注意鉴别巧克力的制作成分,“代可可脂”不要吃。
孕妇每天食用不超过100克巧克力对健康是大有益处的!芬兰科学家们在《新科学家》杂志中撰文表示,与不吃巧克力的孕妈妈生出的孩子相比,那些定期吃巧克力的妈妈生出的孩子,对新环境产生的恐惧感较轻。
产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
婴幼儿能吃巧克力吗?
慎食。
8岁以下儿童不建议吃巧克力,目前市面上的廉价巧克力多为“代可可脂”,含有反式脂肪酸,长期摄入不利于儿童健康。
巧克力蛋白质含量低,多吃影响正常食欲,造成蛋白质、无机盐及维生素等人体必需物质的缺乏,对健康不利。
选购攻略
1、色香味:色泽鲜明均匀一致,符合该品种应有的色泽,分别有 白巧克力,大概成份为可口奶油,牛奶奶油,糖分组成。 黑巧克力,有人习惯称呼为纯巧克力,色泽呈现深咖啡色,法国人习惯以黑色包装条块的产品,所以为黑巧克力。 牛奶巧克力,黑巧克力加入少许牛奶,色泽就变淡一些,香味纯净,符合该品种应有的香气,口味和顺适中。
2、形态:块形端正,边缘整齐,无缺角裂缝,表面光滑,纹路清晰,大小均匀,薄厚一致。
3、组织:表面有光泽,剖面紧密,无1毫米以上孔洞,口感细腻滑润,不糊舌沾口;包装:包装紧密不松,无破损,标识与内容相符。
食用技巧
1、糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。
2、若在睡前吃巧克力,因为巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。
3、巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。
4、在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。
5、巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。