片状奶酪和黄油的区别

 来源:沪江育儿网    要点:片状奶酪的吃法  
编辑点评: 块状的马苏里拉奶酪最适合用来做披萨,而片状的奶酪最适合用来做三文治等包点,但是让人费解的就是,片状奶酪和黄油的区别在哪里?网上的菜谱说得那么模糊,让菜鸟宝妈们傻傻分不清,这样真的好吗?片状奶酪和...

块状的马苏里拉奶酪最适合用来做披萨,而片状的奶酪最适合用来做三文治等包点,但是让人费解的就是,片状奶酪和黄油的区别在哪里?网上的菜谱说得那么模糊,让菜鸟宝妈们傻傻分不清,这样真的好吗?

片状奶酪和黄油的区别:

亲们,这其实是两种东西好吗,在本质上就有很大的区别。片状奶酪也是奶酪,是牛奶的精华所在,里面富含优质蛋白质和多种氨基酸以及维生素和矿物质元素,这些营养物质都非常容易被人体吸收,具有浓浓的奶香味。

而黄油,其实就是俗称的牛油,说白了就是厚厚的脂肪,只不过这些“脂肪”是从牛奶中提炼出来的而已,奶香味也很重,但是热量也很高。在营养价值上远远没有奶酪的高。

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