怎样利用食疗缓解孕期水肿

所属专题:孕期饮食  来源:沪江育儿网    要点:孕妇饮食  
编辑点评: 怀孕给家庭带来的欢乐是无法用言语来表达的,但是怀孕期间受限制和痛苦却只有孕妇自己能体会。生活中的各个方面都要格外注意,这是对自己以及未出生的宝宝的负责。

传统医学治疗水肿的食物,一般以鲤鱼、冬瓜、豆类等为主,介绍几种水肿治疗的食谱:

鲤鱼炖冬瓜

鲤鱼一条,冬瓜100克,煮熟吃肉喝汤喝。

鲫鱼赤豆

鲫鱼两条约500克,赤小豆300克。鲫鱼剖洗净去内脏及鳞,与赤小豆一起用沙锅上火,以慢火煮熟,吃鱼、豆喝汤。

三豆汤

赤小豆、黑豆各100克,绿豆50克。三种豆料洗净后,放锅内煮至烂熟,加入适量白糖,当作饮料多次饮用。

黑豆煮大蒜

黑豆100克,大蒜、红糖各30克。黑豆洗净,大蒜切片。炒锅放旺火上,加水1000克煮沸后,倒入黑豆、大蒜、红糖,用文火烧至黑豆熟即可。每日2次,一般用5~7次见效。健脾益胃,适用于肾虚型妊娠水肿。

鱼头冬瓜

鱼头1个,冬瓜90克。头洗净去鳃,冬瓜去皮切成块,沙锅放在文火上,入鲤鱼头、冬瓜加水1000克煮沸,待鲤鱼头熟透即可。吃鱼头饮汤,每日1次,服5~7次见效。利水消肿,下气通乳。适于脾虚型妊娠水肿。

三仙饮

取荸荠、鲜藕、白萝卜各200克,洗净切片煎水同服,每日一剂。能治疗妊娠水肿。用荸荠榨汁当茶饮,可治疗咽喉炎、舌炎及声音嘶哑,能防治妊娠期间的缺碘、妊娠水肿、妊娠高血压及痔疮便血等症。

鲶鱼鸡蛋羹

鲶鱼一条约500克,鸡蛋两个,惹、姜、料酒、盐、味精、香油适量。鲶鱼剖洗净,入沙锅加清水炖煮到七分熟时,打入鸡蛋,加入调味品待熟后,食肉、蛋饮汤。有利水消肿功效。

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