食物中的雌性激素容易伤害孩子

所属专题:婴儿补钙  来源:沪江育儿网    要点:雌激素,伤害,孩子,婴儿补钙  
编辑点评: 如今食品问题一波未平一波又起。特别是婴幼儿的奶粉问题,特别让家长们头疼。阜阳奶粉事件至今还让家长们心有余悸。在这里,我们还要提醒家长们,除了奶粉,食物中的雌激素也需要警惕!

奶粉中到底有没有雌激素?又或者,到底该不该允许雌激素的存在?这个问题一直没有得到真正的回答。不过,雌激素对于孩子的影响却是是非常大的,无论怎样,家长们都要警惕这个隐形杀手。
食物若含雌激素 孩子最易受伤,主要影响生长中的孩子。
某医院一位不方便透露姓名的内分泌专家说:食物中的激素来源主要有两种,一是通过添加剂添进去的,像饲养动物时为了使动物长得快和多长肉,添加的类固醇激素,可能在动物体内转化成类雌激素;另一种则是一些植物性食物里本身含有类雌激素。
而雌激素或类雌激素对人体健康的影响到底有哪些、有多大,很难说得清楚,像豆类,老年人,尤其是更年期女性,适当吃一些对缓解某些症状有正面的影响,当然,也可能促进某些肿瘤,像乳腺癌、子宫内膜癌的生长。因此,现在比较明确的是,若食物中的确因为各种因素含有少量雌激素,少量的、短期的摄入,对成年人来讲,影响倒不大。主要是对处于成长发育期的青少年,可能导致发育的异常。
长期摄入含雌激素的食物会导致婴儿和青少年儿童性早熟,像乳房发育,女孩来月经等;还可能影响最后的成年身高,并可能导致一些心理问题。
防范措施
如果家长不放心孩子经常吃的一些食物,不妨按照专家们介绍的办法试试:
一些肉制品,可能因为动物在喂养过程中使用了激素,正在生长中的孩子们大量摄食,可能导致性早熟。因此,建议食物换着吃,牛奶也可以各个品牌换着喝,或者将牛奶、豆浆等饮品交叉着喝。
雌激素的活性在37度上下是最强的,从这个特性来讲,如果用高温或者微波灭活都可以减少其活性,降低损害。因此,食物煮熟了吃、牛奶加热了喝,或许对于预防里面可能含有的雌激素起到防范作用。

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