儿童长高营养食谱

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编辑点评: 为什么我们每餐饭都要有菜有肉,饭后还要来点水果。这是注重营养搭配的表现,现在也出现了营养师这个职业,他们专门为人们量身打造不同功能的营养食谱。什么营养食谱是有利于儿童长高的呢?【猪骨菠菜汤】取新...

为什么我们每餐饭都要有菜有肉,饭后还要来点水果。这是注重营养搭配的表现,现在也出现了营养师这个职业,他们专门为人们量身打造不同功能的营养食谱。什么营养食谱是有利于儿童长高的呢?

【猪骨菠菜汤】取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

【牛奶红豆薏米粥】大米100克,红豆20克,薏米20克。将大米在锅内熬到开花为度即可。牛奶富含儿童成长所需的蛋白质和钙。

【鳙鱼芹菜粥】鳙鱼肉1OO克,芹菜50克,胡萝卜25克,核桃仁25克,大米1OO克,葱花、盐少许。大米洗干净人锅,放适量水,再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜等材料,快煮熟时,放入鱼肉,搅匀,继续煮熟为止,最后放入少许盐搅匀即可。鳙鱼芹菜粥有益于儿童生长发育,为儿童补充大脑能量,完善神经系统。

【黑白甜豆】白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜各少许。将白豌豆、黑豆、红枣分别用水炮一个晚上,泡开后煮熟。另烧一锅水,放入适量红糖煮开后,倒入煮好的豆类,收干汤汁。最后再放入蜂蜜浸半小时。

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